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il consorzio

Motivato dall’amore per la tradizione e per la qualità, Consorzio Dal Molise è leader nella produzione agroalimentare made in Italy.

Grazie all’esperienza pluriennale nel settore agroalimentare e in particolare del settore caseario, il Consorzio Dal Molise si contraddistingue per la qualità e la lavorazione della materia prima nonché per la sua risposta efficace alle esigenze dei mercati nazionali e internazionali.

Consorzio Dal Molise offre un’ampia gamma di prodotti quali: pasta, olio, conserve, salse, sottoli, prodotti da forno, tartufo, salumi e un’ampia scelta di prodotti caseari freschi e surgelati.

Per far fronte a una crescente richiesta di prodotti caseari da parte del mercati esteri, il Consorzio propone prodotti congelati promuovendo l’innovativo processo di surgelazione in IQF (individually quick frozen) ovvero un processo che permette la surgelazione di ogni singola porzione di prodotto prolungando così la vita del prodotto e tardando il deterioramento dei fermenti lattici attivi. Il processo garantisce integrità e perfetta conservazione per 12 mesi.

QUALITA’, TRADIZIONE E INNOVAZIONE riassumono l’attività del Consorzio Dal Molise che è in grado di garantire la qualità grazie a un’attenta selezione delle materie prime, la tradizione in quanto ripropone gli antichi processi di lavorazione artigianale e l’innovazione grazie al continuo aggiornamento dei macchinari e del personale.

La distribuzione copre tutta Europa, Giappone, Australia , USA e Asia. Il Consorzio dal Molise segue gli standard internazionali di produzione BRC e IFS, dispone delle certificazione BIO, HALAL E KOSHER e dell’attestazione FDA che autorizza l’esportazione negli USA.

Offre ai clienti servizi di: groupage di un’ampia gamma di prodotti agroalimentari, picking, logistica, organizzazione del trasporto, fatturazione e pratiche burocratiche per l’export.

mozzarella IQF
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Consorzio Dal Molise - partiva iva: 01595070705 - Via Luigi e Nicola Marinelli, 10, 86025, Ripalimosani, Italy - +39 0874 1961382