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Burrata in foglia surgelata IQF - vasc. da 200 g

burrata di mozzarella di latte vaccino e crema di latte vaccino UHT, surgelata per la ristorazione, avvolta in foglia

Burrata in foglia surgelata IQF - vasc. da 200 g
scheda tecnica
codice prodotto
2124
codice ean
8033344961241
ph
5.2 - 5.4
umidità
> 60%
grasso sostanza secca
> 48%
allergeni
latte, lattosio
ogm
assenti
valori energetici (per 100 g)
233 kcal 975,52 kj
proteine (per 100 g)
11,10 g
carboidrati (per 100 g)
2,30%
grassi (per 100 g)
20,00 g
sodio (per 100 g)
71,0 mg
incarto
vaschetta
peso netto
200 g
peso lordo
250 g
durata del prodotto
12 mesi
temperatura di conservazione
-18° C
imballaggio
polistirolo
dimensioni dell'imballo
38x29x17 cm
unità
10 pezzi per imballo
peso netto per imballo
2 kg
peso lordo per imballo
circa 4 kg
PALLETTIZZAZIONE
imballi per strato
9
strati per pallet
10
totale imballi per pallet
90
altezza pallet
170 cm

versione stampabile
 
in evidenza

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